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此刻手机响起,亦嘉迅速擦干手,走进洗手间,看到屏幕上显示的是浙江温金星——上次在饭店吃饭时认识的客人。
他心中略紧,毕竟这通电话可能关系到他的紫檀生意。
他深吸一口气,按下接听键,“黄总你好。”
“温总好,”
亦嘉记得上次差点赔他衣服钱,看来这次是为了紫檀而来,“紫檀情况怎么样?”
“兄弟,你什么时候有空来我们公司一趟,我们需要详细了解一下印度紫檀的情况,然后商谈合作条件,你看行吗?”
“这个---”
温总听到亦嘉的犹豫,立刻说道:“到我公司差旅费报销二千元,我全程接待,行吗?“
亦嘉本就在此等待签证和赚点小钱,既然温总愿意承担差旅费,去一趟也不亏,而且签证也快出来了,商谈完可以回家,便道:“行,我收拾一下,这一二天去你公司一趟。
“
亦嘉找李经理说明情况,准备离开,李经理有些意外,毕竟周末饭店生意火爆,上桌率高,需要人手多,不允许任何人休息与请假的,眼看明天就是周六,怎么可能让亦嘉离开,尽管他不是主力中的主力,但是目前至少是不可缺少的人员。
他推了一下眼镜道:“我知道你不可能长期在我饭店打工,但是至少得过了周末,我才能安排得出人手,多呆几天吧,等周一再离职。
“周一离职也仅差二三天而已,这周末的生意实在好,客人来吃饭,有时排队都排到大门外了,只是苦了自己,工作轻重报酬是一样的,这周六周天的日子可不好过。
但是,既然李经理提出来,自己也没有更好的理由拒绝,也不忍心在饭店最繁忙的阶段离开,便点头同意。
与温总回个信息后,再投入无休止的餐厅工作中。
周六上午十点半,客人便陆续进店。
每桌客人都需配备锅底、鱼骨头、调料,这是基本的套餐配置,亦嘉则负责将特制调料、芝麻酱、小米辣、姜茸、海鲜汁及刀削面一一端送给点餐的客人,楼上楼下地跑着,汗水湿透了衣衫。
一有空档,他便返回厨房备料。
客人不断涌入,直到下午三点半,大家都还没来得及吃午饭,只好轮流吃饭。
亦嘉早已饥肠辘辘,见到热腾腾的米饭、青菜和少许肉片,食欲大增,装好饭狼吞虎咽地吃起来。
才吃几口,对讲机就响了:108桌加一份鲍鱼片,急需!
海鲜部师傅立刻放下碗筷,迅速处理,三分钟后,一盘薄薄的鲍鱼片摆在了冰盘碗上,亦嘉马上将其端了出去。
回来后刚扒拉几口饭,对讲机再次响起:202桌加一份刀削面,加一份葱花香菜。
亦嘉迅速装好葱花香菜,并从冰箱里拿出一盘预先准备好的刀削面,急匆匆地下楼送到202桌。
回来时,亦嘉气喘吁吁地说道:“这饭还让不让人吃了?”
海鲜部的高个子小伙子回应道:“上午才刚开始,下午客人会更多。”
亦嘉有些崩溃:“手脚都不听使唤了,晚上还更多桌,如何撑得住?”
“撑不住也得撑,吃了这碗饭就得干活嘛!”
小伙子苦笑地看着亦嘉,他身高超过一米八,精瘦身材,动作利索,眼神中流露出一丝不屑。
亦嘉瞟了他一眼,不语,心里想道:瞧不起谁呢,谁说干不了?只是想不想干的问题!
亦嘉一直对自己的能力充满自信,他相信只要努力,没有什么做不到的。
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