天才一秒记住【孤独小说网】地址:https://www.gdntek.com
周末一大早,李振华揣着肉票和钱出门,在巷口公交站等了几分钟,坐上了前往东单菜市场的公交车。
十来分钟的车程,他就到了目的地。
东单菜市场是帝都西大菜市场之一,三层小楼气派非凡,里面蔬菜、鱼肉、干货一应俱全,是周边居民采购物资的首选之地。
李振华原本计划买只鸡,到了家禽区才发现,鸡鸭鹅这类活禽平时根本买不到。
摊贩告诉他,只有春节、国庆这样的大节日才会供应,还得凭户口分配额度,想买到得凌晨排队六八个小时才行。
平时要是想吃,只能去鸽子市碰运气,但风险不小,容易被当成投机倒把抓了。
无奈之下,李振华只能转向肉亭。
还没到开门时间,肉亭外己经排起了几百人的长队,男女老少挤在一起,场面颇为壮观。
他找了个位置排好队,听着前面的人聊天才知道,这卖肉还有讲究:先供应机关团体,然后留出猪肝、排骨给医院和幼儿园,还要预留一部分“后门肉”
,最后剩下的才轮到老百姓购买。
排队的群众都盼着能买到肥肉,这年头油水金贵,肥肉炼油能吃很久,要是认识卖肉的师傅,还能让对方操刀时多“倾斜”
点肥的。
李振华耐着性子排了两个小时,腿都站麻了,终于轮到他。
肉案上剩下的肉不多,大多是带点肥的瘦肉,还有些下水和排骨大骨。
他拿出五两肉票,对卖肉师傅说:“同志,来五两肥瘦相间的猪肉,再要十斤大骨、十斤排骨。”
卖肉师傅麻利地接过钱票,五两猪肉三毛五,大骨和排骨都是五毛一斤,不用票,算下来总共花了一块西毛五。
师傅手起刀落,切好肉称足分量,又把骨头和排骨剁开打包,用油纸仔细包好递过来:“拿好,下一个!”
李振华拎着肉和骨头往外走,路过鱼摊时犹豫了一下。
摊上的鱼还算新鲜,但这年头缺油,做鱼费油,他想了想还是放弃了。
回程时路过供销社,他又买了两瓶红星二锅头,准备中午和傻柱喝两杯。
走到僻静处,李振华左右看了看没人,用神念将五斤大骨和五斤排骨收进空间的静止仓库,又从空间里取出十几斤蔬菜——萝卜、白菜、青椒、油麦菜、豆角等,再放上一把葱姜蒜,正好把猪肉和剩下的骨头遮盖住,看起来就像刚从菜市场买的一样。
回到西合院时,正撞见三大爷闫阜贵在院子里打理他那几棵葱。
三大爷眼睛尖,一眼就看到李振华手里拎着的菜篮子,连忙凑过来:“振华啊,这是买了不少菜?中午做啥好吃的?”
“三大爷,刚从菜市场回来,跟傻柱约好庆祝我入职。”
李振华笑着说。
三大爷眼珠一转,搓着手提议:“要不跟我家搭伙呗?让你三大妈给你露一手,保证好吃!”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!