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序言
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一年四季,春夏秋冬;寒来暑往,周而复始。
大自然按照自己的规律和节奏默默运行了数十亿年,创造出无以计数的生命及其赖以生存的环境。
正如古人所说:“天地不言,化育万物。”
每每想到我们人类乃是借由天地孕育而来,就会不由自主地心生感叹,博大无比的天地竟然还有如此脉脉温情的一面。
春生夏长,秋收冬藏。
四季之夏,是大自然最为热情洋溢的青壮年时期,辽阔的天空阳光明媚,风起云涌间暴风骤雨,草木繁盛中鸟语花香。
不论是天气现象还是动物植物,都在夏季逐渐呈现出生机勃勃、发展向上的态势,这种规律早就在中国古代用于反映太阳运行、季节交替、气象变化、生物表征的“二十四节气”
中体现得淋漓尽致。
二十四节气划分的根本依据是太阳沿黄经运行的度数,把黄道360度圆周划分成24等份,每等份15度为一个节气,全年共二十四个节气,每月有一“节”
一“气”
,“节”
为一月之始,“气”
为一月之终,现已通称“节气”
。
古人在长期观察中,发现天地生灵在适应自然周期性变化中形成了相应的生长发育节律,故将每个节气划分为三个物候,全年共计七十二个物候。
由此不难看出,二十四节气是古代先民通过观察天体运行,以及把握气候变化、物候特点、农作物生长等方面变化规律所形成的知识体系,其中蕴含了中华民族悠久的文化内涵和历史积淀,不仅对农业生产而言不可或缺,而且也深刻影响到古人的衣食住行乃至文化观念等方方面面。
我们任意以“夏”
这个季节举例。
二十四节气中属于夏季的六个节气分别是:立夏、小满、芒种、夏至、小暑和大暑。
每个节气又对应三个物候,所以夏季一共有十八个物候。
本书便是以二十四节气和七十二物候为基础,全面具体、生动贴切地从气象特征、生物节律、时令饮食等几个方面,图文并茂地展现了夏季万物由生发至鼎盛的过程。
我们首先来看看气象特征。
气象特征对节气来说至关重要,那么什么是气象呢?气象的定义是某一地区在某一瞬间或某一短时间内的大气现象(风、云、雨、雪、干、湿、雷、电等)及其状态(温度、压强、湿度、密度等)。
节气概括和总结了影响我国的各类天气系统和大气团相互作用形成的周而复始的天气现象周期。
通过节气的命名,我们可以直观地体会到季节、温度的变化。
比如,立夏意味着春天结束和夏天开始,温度要进一步升高了;夏至表明炎热夏天的来临,是北半球一年中白昼时间最长的一天;小暑、大暑意味着盛夏开启,温度最高、烈日当头的日子到来了。
所以夏季的节气反映了太阳给予北半球温带地区的热量逐渐上升的过程和幅度。
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