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她说著,纤纤玉指优雅地指向桌几上摆放的一碟碟精美的点心:“诸位夫人、小姐尝尝这些点心,是府里新试的样式,也不知能否入得了各位的口。”
眾人的目光隨之落到那些点心上,不由得发出阵阵低低的惊嘆。
只见那白玉般的瓷碟中,盛放著各式各样造型別致、色彩柔和的点心,大家为了给茯苓面子都尝了起来,没想到味道竟是出奇的好。
海棠酥形如盛放的海棠,层层酥皮薄如蝉翼,透著淡淡的粉,入口即化,酥香满口,內里是清甜不腻的豆沙馅。
年龄小些的小姐们则更喜欢芋泥奶香兔子糕,用糯米皮包裹著芋泥和牛乳,捏成憨態可掬的小兔子模样,红红的眼睛是相思豆,小兔趴在用绿茶粉调色製成的“叶子”
上,栩栩如生。
口感软糯香甜,带著淡淡的奶香。
还有在京城没有见过的金鱼戏莲糕点,半透明的藕粉皮包裹著酸甜可口的山楂馅,捏成灵动的小金鱼形状,鱼尾轻薄如纱,鱼身点缀著可食用的金箔,放在莲子羹里,意境十足。
入口清甜开胃,藕粉皮爽滑。
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“哎呀,这点心不仅样子巧,味道更是妙极了!”
“这玉兔真是捨不得下口,味道竟也这般好!”
“这糕点適口,正合我如今的胃口,茯苓你可真是贴心!”
见眾人交口称讚,茯苓这才顺势笑道:“能得各位喜欢,便是它们的造化了。
不瞒各位,这点心是我新开的酥云记里的师傅们琢磨出来的。
若是各位府上平日宴客或自家想换换口味,只需提前一日派人去铺子里说一声,我们便按量准时送上府来,图个新鲜方便。”
她又特意对几位身怀六甲的夫人温言道:“几位夫人身子重,有些点心性凉或用料需谨慎,我便单独备了些温和开胃的。
这酸枣糕若觉得爽口,日后也可常备著。”
酸枣糕做成小巧的梅形状,色泽红润透亮,入口是恰到好处的酸,生津开胃。
这番体贴入微的举动,更是贏得了那几位夫人的感激和周围眾人的讚许。
“茯苓你想得真是太周到了!”
“你那酥云记定要红火!
开业时必去捧场!”
坐在主位上的老太太,看著茯苓如鱼得水,不仅將寿宴办得风生水起,还趁机为自己的铺子揽足了生意,听著满堂对她的夸讚,心里像堵了团湿,憋闷得喘不过气。
尤其是见她竟公然以侯府世子夫人的身份行商贾推介之事,只觉得脸面都被丟尽了,忍不住从鼻子里冷哼一声,语带讥讽。
“哼,到底是商门出来的,於这经营算计之道,天生就比別人灵光些。”
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