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第83章 留云亭(第1页)

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腊月的武昌城浸在风雪里,秦思齐打扫著庭院里和门前的雪,小巷口处,赵明远正指挥著四个小廝搬运木炭,车上摞著的紫铜炭盆。

赵明远跺了跺绣著金线云纹的厚底皂靴,呼出的白气在貂绒帽檐凝结成霜,叫著:“思齐!

木炭足足十篓,再冷的天也能把这屋子烘成阳春三月!

足够今年用的了!”

自十天前相约晨聚,这般场景已成寻常。

赵明远总能变著法子送来取暖物,如江南巧匠打造的鏤空手炉等等;林静之与李文焕则常提著雕食盒,盒內飘出的香气勾人馋虫,有时是桂蜜浸润的千层油糕,有时是荷叶包裹的燻肉,有时油纸包著的芝麻酥,核桃板栗未成断过。

书房课业簿在四人手中辗转,纸页上满是硃批墨痕。

秦思齐指尖划过某页止於至善的辩题,烛火在墨跡上跳跃:“去年应天府考题,竟问草木亦有本心,何以解之,这分明是將理学与诗赋杂糅。”

赵明远抓起炭条在青砖上疾书,碎屑簌簌掉落:“当以万物皆有理破题,再引陶渊明採菊东篱佐证……”

话未说完,林静之已展开书卷反驳,广袖扫过案头,青瓷茶盏中的茶叶泛起层层涟漪。

如此光景倏忽而过,直到年前第四日。

赵明远將手中的《破题要诀》狠狠拍在案上,震得砚台里的徽墨四溅:“整日闷头啃书,倒忘了这长江冬景!

明日去留云亭,赏雪、品饌、奏乐,定要痛快一番!”

他说得兴起,唾沫星子溅在“经义策论”

四字上,晕开深色痕跡。

李文焕摇著湘妃竹扇轻笑:“若去留云亭,须得提前布置。

我家藏著苏州的云锦屏风,正可用来挡风。”

林静之则沉吟道:“我让厨子备些时令菜色,武昌鱼,莲藕排骨汤自是不能少的。”

次日辰时,留云亭裹著银装静立在蛇山北麓。

寒风卷著雪粒呼啸而过,亭內却暖意蒸腾。

三边先用蜀锦障子隔绝寒气,再覆上湘妃竹编制的芦苇席,只留临江一面敞开。

四个鎏金狻猊炭盆分置四角,盆中银丝炭烧得通红,铜箸拨弄间,火星如流萤般溅在木屏风上,屏上的梅兰竹菊在光影中若隱若现。

长案上摆满珍饈,恍若瑶池盛宴。

正中是一尾足有尺长的武昌鱼,將鱼处理乾净后,在鱼身划几刀,抹上盐、用酒醃製片刻,鱼身上放上葱丝、薑丝,淋上少许猪油,大火蒸熟。

蒸好后倒掉盘中多余汁水,淋上酱油,最后再撒上新鲜葱丝,浇上热油。

鱼肉洁白,入口鲜嫩爽滑。

青瓷碗里煨著排骨藕汤,汤头呈琥珀色,洪湖粉藕吸饱了肉香,筷子轻戳便酥烂绵软。

更有那黄州东坡肉,切成整齐的四方块,码在荷叶上,色泽红亮,颤巍巍似要滴下油来。

还有沔阳三蒸,五肉、鲜鱼丸、莲藕层层叠放,笼屉掀开时白雾升腾,肉香、鱼鲜、藕甜交织成馥郁香气。

每个菜餚下都置著精巧的炭炉,炉中燃著果木炭,既保温又增添果木清香。

秦思齐望著案上的玉盘珍饈,喉结不自觉滚动。

鎏金酒壶里温著的米酒正咕嘟作响,旁边还摆著用玉杯。

秦思齐喃喃道,“这一顿,怕是够寻常农户吃上十载。”

赵明远晃著镶宝石的酒壶走来,壶身上鏨刻的瑞兽在火光中栩栩如生,说道:“思齐莫要扫兴!

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