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第四章
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县教育局將全县划分为几个教学片，每个片由邻近的几个乡镇中学组成，每学期至少开展二、三次教研活动。
各校教师聚在一起听课、评课，旨在共同提升教育教学水平。
这个秋天，轮到去一个叫口陵的镇上开展教研活动。
相对於小街来说，这是一个大镇，著名的京杭大运河就从它的南边流过，北边则是京沪铁路，所以比起小街来，要繁华的多。
听说镇上的餚肉麵是口陵镇的传统美食，以百年工艺与市井烟火气闻名。
其餚肉精选猪前腿腱子肉，用老法醃製后慢蒸，肉质酥烂带胶冻，咸鲜中透香辛；配手擀麵，干拌或红汤皆宜，佐薑丝、香醋、萝卜乾提味。
作为当地“三早”
文化（早茶、早面、早酒）的主角，它是口陵人清晨的寻常早餐，七分钱的面、一角钱的餚肉，混著早酒閒话，成了镇人心里最踏实的烟火味道。
学校派政教处孙主任带队，简南、郎西、防雪、老郑、吴东、邱风一同前往，所以大家都很高兴。
虽然交通不是很方便，好在路程不算太远，大家商量后决定骑自行车去。
简南坐在老郑的自行车后座上，郎西载著邱风，吴东没车，就骑防雪的车带著她，孙主任自己骑一辆，四辆车正好。
一行人出了校门，经过小桥，拐出小街，沿著公路向南骑行。
“秋天真是个美丽的季节，也是收穫的季节。
我爱秋天，更爱乡村的秋天。”
邱风坐在郎西的车后座上，迎著风对防雪大声说。
“是啊，你看远处那片金黄的稻田，”
防雪坐在吴东身后，声音清脆，“稻穗沉甸甸的，把稻秆都压弯了。
细长的稻叶在阳光下闪著金光，秋风吹过，掀起一层层稻浪，像一幅会动的风景画。”
吴东一手稳著车把，一手指向右前方，对身后的防雪说：“看那边，还有玉米地。
一排排玉米像挺拔的士兵，探出饱满的脑袋，挥动著绿丝带般的叶子。
有些成熟的玉米已经裂开了外衣，露出一排排金黄的玉米粒，像调皮的孩子咧著嘴笑。”
“哎哎，英语老师別抢语文老师的饭碗!”
老郑笑著说。
车队恰好经过一个村庄，防雪惊喜地指著几户人家的屋后：“那里有片果园！
看那些苹果，沉甸甸地掛满枝头，正等著人採摘呢。
红彤彤的圆脸蛋，像是在对我们点头微笑。”
邱风坐在郎西后面，调皮地做了个鬼脸，大声起鬨：“我看这些苹果就像防雪一样，等著被人抱回家呢！
吴东，你把雪抱回家呀！
大家说对不对？”
眾人一阵鬨笑，连声叫好，只有郎西闷不吭声。
防雪的脸一下子红了，轻轻推了推吴东的背：“快骑，追上她！
揍她！”
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邱风赶紧向骑在中间的老郑求救：“老郑，快拦住他们！”
老郑笑著打圆场：“那你给大家唱首歌，我就帮你！
防雪，这样行不行？”
“不行，”
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