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——苏德钧是壮劳力,一个月有四十斤大米的份额;田秀一个月二十八斤大米,加一块儿就是六十八斤大米,八分钱一斤,那就要花五块四;

剩下的四块六,要留两块钱兑成饭票,剩下的两块六再买完油盐酱醋和煤球……就啥也不剩了。

所以苏甜荔带着三妹在厂子后山那儿开了个菜园子,种了大白菜辣椒豆角丝瓜茄子西红柿什么的,平时家里人吃的菜,全都出自那个小菜园。

为了吃上免费的鸡蛋,苏甜荔还养了四只鸡。

但,鸡养在外头,三番四次都连蛋带鸡都被人偷走了!

她只好把鸡养在家里的阳台上,又找来箩筐,每天一早,用箩筐挑着鸡,把鸡放到后山去,让它们自己去找吃的,放学后又挑着箩筐去后山,把鸡喊回来。

家里才隔三岔五的有鸡蛋吃。

再就是,她常领着三妹去珠江湾那儿摸小鱼。

珠江盛产鲮鱼。

鲮鱼其实并不好吃。

因为它最大的个头也就二指长,掐头去尾以后还有刺,根本没有什么肉。

但,鲮鱼再没肉,它也是荤菜啊!

所以苏甜荔常常带着妹妹来到水域附近,寻一处隐蔽地,放一个箩筐,上面倒扣一个带着倒口的自制竹盖,再在箩筐里放点儿蚯蚓、虫子什么的。

到了第二天放学后再去看,总能得到不多不少的渔获。

鲮鱼最好吃法,就是熬汤。

掐头去尾清理好内脏,直接放进不放油的铁锅里,用最小的火慢慢焙干、焙到微微焦脆,然后拿出来用擀面杖来回碾压几下,鱼肉部分很快脱落下来,鱼骨则硬硬的。

这时,用手工将鱼肉和鱼骨分离开,再分别收起来。

熬鱼汤呢,必须要在中午做饭的时候,趁着火候大,直接用碎碎的鱼骨加上大量的开水,再放几片姜、葱白进去,先煮沸一大锅汤,煮沸之后不要揭盖,直接把锅端到一旁去,不理会。

做完午饭后,煤炉子换过了煤球,将煤炉子的风门关到最小,就连鱼汤带锅的架上煤炉子,任由这锅鱼汤慢慢地炖一整个下午。

到了下午苏甜荔放学归家时,整个家都飘满了鱼汤的香气。

只要揭开盖子,就能看到原本满满一锅的鱼汤,已经被熬煮到只剩下半锅的乳白色浓汁,连鱼骨都已经被熬煮得软软的!

这时候,如果苏甜荔手里有余钱,就花上五分钱买两块豆腐,切块放进鱼汤里煨熟,再洒一把从菜园子里薅的香菜葱段,放点盐调味,就是最最最好吃的鲮鱼豆腐煲。

如果手头紧,没有钱,那就从菜园子里拔几个白萝卜洗净削皮切成丝,鲮鱼萝卜汤也很美味。

整个过程是不放一滴油的。

但烟火气很足。

当然了,那点儿鲮鱼,让一家子吃饱吃好是不可能的,打打牙祭就已经很好了。

忆及往事,

苏甜荔忍不住笑了。

直到身畔的姚美玉突然说道:“哎,原来程愈真的住在这儿啊!”

苏甜荔这才回过神,看到了一个……特别眼熟的地方。

一个旱桥的桥洞。

或者说,这其实是个沟渠下的桥洞。

——桥洞的顶上,是个弃用已久的旱渠。

所以桥洞并不大,目测也就七八平方米左右。

本来应该是两头通的桥洞,被人用个铁门给关上了!

而且铁门上的栏杆,还用绳子和竹片给绑得结结实实又整整齐齐!

甚至在铁门旁,还被移植栽种了漂亮的矮树和花卉,全都被刻意修整成相同的高度……

门前的野草被清理得很干净,露出绿草茵茵一片平整的草皮。

草坪的一旁,被开出了一片菜田,种着绿油油的油麦菜、葱和韭菜;

草坪的另一旁搭着竹架,晾晒着男式裤子和衬衣,看起来正是昨天苏甜荔视见程愈时,他身上穿着的那一套。

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