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“膳工需得在极短的时间内，横切八十八刀、竖切一百八十八刀，还不能不能粘连断裂，极其考验刀功，若没有三年以上的刀功训练，根本做不到。”
“除此之外，还有脱骨鱼、松鼠鳜鱼、大煮干丝、宝塔肉、菊花豆腐……都要求膳工具备顶级刀功。”
看他滔滔不绝，柳金枝颇为讶异，笑道：“小哥是淮扬菜传人？”
淮扬菜所要求的刀工远胜其他菜系，眼前这青年对秀刀工的膳食这么了解，保不齐拜过淮扬菜膳工做老师。
但青年摇摇头，一本正经道：“不，我不是膳工，我是个读书人，走的乃是正经科举路子。”
柳金枝怔了怔，但看这青年满面憨直，又不似说谎。
她便了然一笑。
哦，又一个潘安玉。
不过她对第二轮考核已经有了想法，并不需要这位青年的建议和帮助，便上前一步，正要说话，谁知这青猛然后撤一大步，满脸警惕，说话都有磕巴：
“我、我只是提个建议，你用不着赶我，我自个儿走。”
柳金枝顿时失笑。
看来这位仁兄平日里因为性情耿直，遭过不少罪啊。
和气笑道：“小哥误会，我是多谢小哥建议，我记着了。”
但她只是觉得对方愿意为一素不相识之人出言帮助，可见是个颇为热心之人。
于是又温和嘱咐，“寒风中待久了小心伤寒。”
从袖子里取出几文钱，在隔壁食摊上买了杯热豆浆递过去，“喝些热的，暖暖身子。”
尔后就带着潘安玉和林勤走了。
林勤和潘安玉还在斗嘴。
林勤说：“兄弟，同样都是一边读书，一边做膳食，怎么这个兄弟就知道这么多？你小时候该不会发过高烧吧？”
潘安玉翻了个白眼：“滚一边去！
再说，我让我哥用马鞭抽死你！
哼！”
而青年端着一碗热豆浆站在寒风中，任凭寒风卷起丝丝热气扑在脸上，他却只愣愣看向柳金枝离开的方向。
片刻后，他忍不住往自己脸上捏了一把，力道之大，让他登时龇牙咧嘴。
“嘶！
疼疼疼！”
却不由得喃喃：“这是我第一次没因为插嘴被打……”
满脸喜色，有进步！
太有进步了！”
此时王府内又有膳工出来，他回过神，赶忙回到石狮子边坐下。
一边大口大口喝着热豆浆，一边飞速在纸上记东西。
等把新出来的两个膳工记完，青年咂咂嘴，想了想，又重新翻到记载柳金枝和清风馆的那一页。
只见上面对于柳金枝和清风馆各有一段评语。
清风馆的是“灶艺虽精，惜乎性若燧石。”
意思是技巧可以，但人的性格不怎么样，像块火石，一点就炸。
点评的是老叟那个毛毛躁躁的儿子，也正是如今清风馆的东家。
柳金枝本来只有一句“奇淫巧技之术极通”
，尔后又补上了一句：
“待他日鸾台列鼎，必见羹手绘麒麟！”
第64章三套鸭就让秘密永远成为秘密
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