孤独小说网

第88章(第3页)

天才一秒记住【孤独小说网】地址:https://www.gdntek.com

李氏:“娘别再给我夹了,笑笑现在只喝奶,我都快撑死了。”

成婆子:“胡说啥嘞,多吃些,你多吃了,笑笑也才能吃的饱些!”

李氏无奈的笑。

-

三月三,上巳节。

寒冬褪去,春日的暖阳洒满大地。

山间的桃花和梨花一朵赛一朵的开,脱掉厚重的冬装换上漂亮的衣裙,民间女子都可以在这一日竞相出游,结伴赏花踏青。

这日清晨,蜜味观开业了。

开业前的两天,林巧儿忙得昏天黑地,开业一共准备了十来种各式各样的点心,点心铺后院的小厨房早就热火朝天。

成小兰和李氏都过来给她帮忙,才在开业之前把糕点全都赶了出来。

开业的招牌是,桃花酥。

这是林巧儿很早就打算好的,为此,成正业还进山一趟,把山间开的最俏最好看的花全都收集了过来。

当然,桃花不易保存,林巧儿只取桃花的香气,晒干之后用水冲泡,之后再晾冷的水用来和面,面饼之中便带着淡淡的桃花气味。

晒干的桃花还可用来点香茶,倒也是留住了春天好姿色。

白白的面粉撒上少许的红曲粉,和猪油一起起油酥,因为红曲粉的颜色,出来的油酥是淡淡的粉红色,正是春日桃花的颜色。

水油皮用猪油、面粉、糖搅匀揉捏,水油皮和油酥一比一的量,用水油皮包住油酥,混合揉捏均匀。

醒好的油酥团反复的从不同方向擀开,让水油皮和油酥充分混合,林巧儿手巧,取一个面团按捏开,包入蛋黄和红豆沙的馅料,虎口收口按压成圆饼,待到这一步,便是做桃花酥最重要的一个环节了。

林巧儿用剪刀将酥饼剪成五朵花瓣,捏成花瓣状,再用刻刀细细雕刻出花瓣的褶,最后用蛋黄液点缀出黄色的花蕊,一朵栩栩如生的桃花酥便盛开在众人面前,接下来就是放入烤窑里烤制。

过程虽繁琐,但出来的成品却极佳,每一块酥饼便如春日的一朵桃花,不仅好看,咬一口下去,味道也是酥脆香甜,春风醉人。

桃花酥一出炉,李氏和成小兰的眼睛都直了。

这样好看的糕点!

还这样好吃!

不仅是她们,当林巧儿将桃花酥摆出来时,原本在蜜味观门口还有些犹豫的小娘子此刻全都被其吸引,纷纷涌了进来。

“这是什么?这样好看!”

“当真是桃花的形状!

如何卖?!”

女孩子好似天生会被好看的东西吸引,即便一枚桃花酥卖十文,可以抵上一顿午饭,这些姑娘们还是趋之若鹜,纷纷掏出了小荷包来。

当然,林巧儿早就有了自己的打算,买桃花酥送牛乳糕和自制奶糖,不会让人觉得有些贵,而她们听说林巧儿家中有一大片农场和乳牛时,都惊愕不已:“这么说你的牛奶都是自家的?品质绝对没问题了?”

林巧儿笑:“那是当然,今天我也备了一些免费请大家,若买三块桃花酥,便能得免费牛乳一瓶。”

这些女孩子们瞬间就心动了。

桃花酥送奶糖和糕点,还有免费牛乳得。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

刀尖之上邪尊霸宠:魔妃太嚣张武道成圣:从皇家禁地开始定河山女魔头只想攻略她师叔这个校草我罩了召唤神将皇帝系统齐天大圣之无限吞噬此刻我复苏了华夏神明命运守望者遮天之圣体时代快穿之疯批大佬又被我撩乖了超品修仙末世神魔录这游戏也太真实了全球进化属性无限暴涨,我横压多元大国航空皇兄万岁都市最强修真妖孽(超品教师)我在黄泉有座房黄金遁世嫁天域苍穹高武27世纪