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防止自己继续拿着吃了,许大爷把泡椒藕片放到冰箱里面,然后背着手去虞记小饭馆吃午饭。
许大爷刚进门,扫了眼小饭馆,就只剩下一个位置。
小黑板上还写着今天的菜,蛋炒米粉、茶叶蛋还有藕夹肉,许大爷恨自己年纪大了消化不好,不然他肯定每个都点上一份。
藕夹肉还没有吃过,所以他就点了一份藕夹肉,又要了几个茶叶蛋。
“许爷爷,你又来啦。”
虞妙音把藕夹肉端出来给他,笑着打趣,“最近天天往我这里跑啊。”
许大爷大笑几声:“这不都是因为你做的东西太香了嘛,我馋啊。”
“你做的那个泡椒藕片,实在是开胃。”
许大爷说。
于叔也在店里吃饭,他正感叹着这个藕夹肉香,又酥又脆,厚厚的一层肉馅尝起来一点儿也不腻,里面的马蹄粒尝起来味道更是丰富。
于叔听完之后忙问:“什么泡椒藕片,老板有得卖吗?我要点!”
钟思琪还在打饭,不怪她能吃,上班吸收人的精气神,她经常上着上着就饿了,自然要多吃点,而且老板家的东西实在是太香了。
刚刚空闲下来的时候,虞妙音也试了试味道,确实很解腻开胃。
她把剩下的拿出来,“大家想吃的可以夹一点哦,我买的莲藕也挺多的,我再泡一点就好了。”
钟思琪本来还挺不好意思吃的,闻言过来夹了两片,泡椒味的藕片在嘴巴里面咔咔作响,很酸豆角一样解腻,吃了两片泡椒藕片,钟思琪觉得自己还能再吃三碗大米饭,实在是香。
等下还要回去上班,钟思琪吃完之后也不逗留,又买了两个蛋带走,上班饿了还能当小零食垫一下肚子。
回到公司,钟思琪把茶叶蛋放到了自己的桌子上,打开了电脑开始工作。
中午过后,店里面的藕都被用完了,做好的藕夹肉卖完了,剩下的她则用来做成泡椒藕片。
虞妙音又去了一趟菜市场买食材,菜市场的分区分得挺明显的,她一进门就是鸡鸭猪肉的天堂,再往里面走就是海鲜区。
逛了一圈,虞妙音收获颇丰,她买了些排骨和萝卜回来。
做成萝卜烧排骨,应该很不错。
她这次没回家里补觉,而是呆在小店里用早上买回来的山药做红枣山药饼给小棠宝吃。
她发现她是真的喜欢这孩子,有什么好东西都想要给他,这大概就是爱一个人的表现吧。
山药蒸熟之后压成泥,用山药都是面山药,压完之后变得很细腻光滑。
而后再加上玉米淀粉和炼乳添点甜味,混在一起变得光滑无颗粒,虞妙音把红枣去核切成小块混在山药泥里面,再捏成一个个扁扁的形状。
加了点炼乳后,山药泥散发出淡淡的奶香味。
做好山药红枣饼,她煎好之后尝了一个,软糯香甜,带着奶香味的山药泥咬起来很细腻顺滑,咬到枣肉后,又添了一份别样的口感。
好吃。
她想到了等下小棠宝吃到这么好吃的山药红枣饼会露出甜甜的笑,她就觉得幸福。
她边想边去做萝卜烧排骨。
萝卜切块焯水,切好的排骨焯水下锅炒至变色加入葱姜蒜炒香,再挖一勺豆瓣酱放进去炒出红油,老抽生抽添色调味,倒入没过排骨的热水盖上锅盖焖煮一会。
等高中的孩子下课了,这份萝卜烧排骨也就做好了,舀一勺盖在饭上正正好。
另一边,云城一中最后一节课,这节课是物理课,物理老师临时被叫过去开会,所以物理课变成了自习课。
两节课过去,大家饿的饿,困的困,没有几个写得下去物理作业的。
徐嘉佳趴在桌子上,为了不打扰认真学习的同学们,她在跟怡灵传纸条。
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