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江见安趁着还没开业，物色了一个做饭还不错的姑娘来帮把手。
她打量着眼前这女人，格外满意地点了点头。
蔡丽萍的头发在脑后扎成一个松散的发髻，脸型圆润而清秀，眉眼间带着江南女子的婉约，皮肤在夏日的阳光下透出健康的小麦色。
一件水蓝色碎花连衣裙，领口和袖口的白布边已经洗得发旧，却依然整洁。
这样的姑娘看上去就老实，很符合她的雇佣标准。
“不行的老板，俺们要是只干这些，一个月就拿你八十块钱，太多了！
俺们不能要！
！”
蔡丽萍之前的老板，一个月能给她二十块，就已经够多了。
当时江见安找上她，她都已经做好为了这八十块钱在这做牛做马了。
江见安可不是那种短见的人。
如果早餐店真的能做起来，工作量肯定不小，指不定还要雇多几个人。
前期只有她和蔡丽萍两人，肯定累得很。
她可不想刚开店，伙计就累的跑路了。
钱给多一点，江见安心里也多一层底气。
和蔡丽萍把这些都讲清楚之后，蔡丽萍也没有其他顾虑了，郑重地狠狠点头。
“老板，俺什么都听你的！
一定会好好干，跟你一起把店干起来的！”
江见安特地在开业前的几天，弄出一些动静，让周边的人都知道这里开了一家新的早点。
开业当天，孟贤礼和江见安一齐将牌子挂上。
店门口挂上牌子，上面用苍劲有力的字体写着“安记早点”
，这是孟贤礼亲手写的。
随着天色渐亮，巷子里的行人逐渐多了起来。
偶尔有骑自行车的人匆匆而过，车铃声清脆地在巷子里回荡。
从清晨的第一缕阳光开始，面馆内就开始散发出诱人的面香。
蔡丽萍动作麻利地煮着面，锅里的水翻滚着，面条在热气中上下翻腾。
汤汁浓郁，浇头既有清淡爽口的蔬菜，还有那香气扑鼻的香菇，每一种都让人食指大动。
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