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顿了顿，那老丈又道，“依你这般形状，今日又特地带了你家小娘子前来，莫非是做不了家里的主？”
牛肉锅盔民以食为天，古人诚不欺我……
这下连公子幸都不知道如何回答了，他只好摸了摸鼻头，讪讪地退到一边，李卉便只好硬着头皮上前：“老丈说哪里的话，不过是我家阿郎时常不在家中，我迫于无奈才支应家中大小事宜……依我看，不若四钱一斤，您老每日送五十斤过来长宁街夜市，到卉娘食肆，可好？”
那老丈本就可惜自家掉在地上的那些冬果梨，如今不仅有了销路，还是个长线主顾，就高兴，最后还自己降了价，每斤只按三钱五来算，如此一来便宾主尽欢。
李卉算过，每日韩国商社那边，虽然是四大木桶的量，但差不多只需要用到三十斤的梨，自家食肆中也最多用二十斤。
做多了吃不完，第二日不新鲜，所以宁少勿多。
这是一路在牛车上她脑子里盘算出来的定量。
谈好了之后，李卉便按十日一结的定例写进了契书，当即给了那老丈一千五百钱。
月中的另外两次就后头第十一日和第二十一日时再结钱。
这样更是两下方便。
公子幸见她也没有定一半付一半，而是爽快地给了全部的钱，就有些不解：
“若是卖不出去怎么办？钱不就赔进去了吗？”
李卉暗笑，道：“这你就不懂了吧？”
回程的牛车上，她掰开了揉碎了讲了她的经营理念。
“因有韩国商社的大主顾在，只要在这里打开了销路，就不愁没有别的商社……”
意思就是，长宁街上各国商社云集，现在又是冬日，正是需要暖汤的时候。
“自己的食肆中，反倒就细水长流些好，省得树大招风，惹人嫉妒，我虽是个女娘，自认为才情并不输任何男子，但力气终归有所不逮，还是自保为上……”
听她说完这席话，不知怎的，公子幸就一直想起方才那老丈夸她的那番话。
“也是，反正是你自己的食肆，总归是你自己做主的好。”
前世她看过一本市场营销类的书，说但凡是开得下去的商铺，总归是赚的。
不管是大赚还是小赚，李卉便想从这“小赚”
上慢慢图谋，总有一日会做大做强。
公子幸很是高兴，在再次出发前，爹娘又请他到家中来做客的饭桌上。
席间听爹娘自豪地提起冬果梨汤来，还说了一些感谢他的话。
他的嘴角再也压不住：
“到底是卉娘子才华卓然，能想到如此长远的地步。
我不过是带了些冬果梨来当伴手礼，卉娘子的一双巧手还让它摇身一变，成了食肆中的冬季新品。
也许等着河渠修成那日，我和大哥回来时，食肆又会大变样了。”
被人夸当然是高兴的，当着家人长辈的面，她只能缄默不言，连说了好几声“哪里哪里。”
当然，这一次公子幸走时，又是又吃又拿，其中有带给大哥的一份，便自然有给他的一份。
而公子幸的父母也是个懂得起的，因见自家儿子与卉娘子两家交好，也送了不少的鸡蛋过来。
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