孤独小说网

第6章 记忆中的美味(第2页)

天才一秒记住【孤独小说网】地址:https://www.gdntek.com

“好吧。”

沐希想了想点点头,就算多读半年也行,反正学前班的学业很简单。

不过那样的话,她就要和爸爸说一声了,毕竟她刚刚说不要上学,好在也不着急,现在才1月初,距离开学还有一个多月呢。

一般情况下,学生入学第一学期都是9月报名,她比较特殊,读学前班的时候,是下半学期中途插入的,所以她才比别人多读半年而不是一年。

可以先把年过了,想到过年,沐希就想到了妈妈,她顿时激动起来,对啊,马上就能见到妈妈了,她重生之前,妈妈已经去世快20年了,记忆里妈妈的音容都有些模糊了。

“阿希,吃饭了!”

就在沐希想着过年妈妈就要回来的时候,传来奶奶的声音。

她连忙站起来,拿起小板凳就往回跑,董秀凤看到她,皱起眉:“你跑哪去了?外面不冷吗?”

“嘿嘿。”

沐希傻笑,糊弄过去。

“去洗手,然后吃饭。”

董秀凤摇头。

“好。”

沐希跑去洗手,洗好后进入内堂,看到自己爷爷,打了声招呼,“爷爷好。”

“恩。”

沐桶点了点头。

沐希爬到长凳上坐好,她弟弟也坐到了另一边,八仙桌上可以看到有三菜一汤,其中一碗是奶奶的拿手好菜红烧肉。

沐希顿时觉得口水都要流下来了,奶奶在她重生前几年也走了,在那七八年前,奶奶就中风了,虽然还能走动,有一只手却不听使唤了。

所以她在那以后就再没吃过奶奶做的红烧肉了,虽然她自己也学会了,却总觉得味道不对。

她奶奶做的红烧肉和外面的都不太一样,肥肉在煮之前先炼出大部分的油,只剩下一点点,不会像油炸那么干,也不像普通猪肉那么油,煮好后肥肉吃起来非常有弹性,而且也不腻。

直播间外的古代农人看着那几道菜咽了咽口水,他们一年到头也吃不上几道肉菜,连油腥都很少见,而沐希他们平常的一顿午饭就能吃那么好。

不止是平民,就是朝代比较靠前的,比如秦汉,或者更久之前的王公贵族看的也是口水直流,毕竟他们那个时候,可没有那么丰富的食材,也没有炒菜这种概念,就连米饭都没有这个时候的好。

很快,董秀凤就端来了两碗饭,看到米饭上面的番薯丝,她才想起来,这会儿他们家里吃的饭还要搭配番薯一起吃,番薯刚刚收获的时候是整块的,现在快过年了,就只有番薯干了。

这种番薯干不是煮熟后晒干那种,而是新鲜的番薯搓丝,然后晒干收藏起来,这样可以保存时间长一些。

新鲜的番薯还比较甜,这种番薯丝干甜味就只剩下一点点了,不过小时候没啥零食,她偶尔还会抓一把当成零嘴吃。

虽然不好吃,但是也不会太难吃,沐希吃着番薯丝混着米饭的饭菜,想到了一点,那就是,这会儿他们这里的番薯品种还很多。

未来为了产量,番薯种类就剩下一种了,虽然出粉多(淀粉),但是味道一般,而这个时候,有好几种好吃的番薯品种。

有土豆薯,生吃味道和雪莲果差不多,还没有雪莲果的那种微涩口感,雪莲果也就外面比较甜,中间没啥味道,土豆薯却不一样,就是吃多了担心长虫,煮熟了比较软,适合做番薯干。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

诸天最强模拟器电影世界私人订制一剑独尊无限邮差相宝2:秘物爱情是一场经的痛荒火战争女神的修仙高手晚唐浮生不朽圣尊武动之武祖再临老祖她靠快穿修仙成神慕少,你老婆又重生了全球迷雾求生不良之年少轻狂修仙:从就职德鲁伊开始首席强制爱:独宠迷糊小娇妻我的诡异人生我绑架了时间线高武27世纪带着火影重生日本东京混沌冠冕全球高武:开局签到百倍奖励席爷每天都想官宣绝世神医