天才一秒记住【孤独小说网】地址:https://www.gdntek.com
看出他们的为难,南音抬头望了望天空。
难道像她这样的淑女,注定要走上一条不归路了吗?
拿出去给别人解剖的话,势必得分一点出去做人情。
之后盖房子还得请客吃饭呢,这一只野猪他们自己都不够吃,怎么可能分给别人?
她叹了口气,上前一步说:“去烧热水吧,这猪我来杀。”
“!
!
!”
众人震惊。
“音娃子,你连这个都会啊!”
林老太瞪大了眼睛。
南音扶额,“不会,但是可以试试。”
随后,林家人就各自分工了。
有去捡柴火的,有在烧水的,还有的已经拿起磨刀石磨菜刀。
刀锋利一点的话,杀猪也就不会那么费劲了。
烫猪毛其实很好理解,就跟拔鸡毛一样。
不过猪毛比较硬,而且细细长长的一根,不可能真的用手拔。
所以都是用刀刮,一层一层的将猪毛刮干净。
有的地方刮不干净,就需要用火来燎,缺点就是会留下焦黑的印记。
野猪比家猪还要皮糙肉厚,所以刮这个猪毛废了不少力气。
刮干净之后,就是开膛破肚的环节了。
南音不想委屈了自己的唐刀,所以接过了林二柱递过来的菜刀。
直接在猪肚子上划了一道长长的口子,瞬间,里面的内脏都暴露了出来。
那菜刀上油花花的,一看这只猪油水就不少。
红烧肉
菜刀还是不如砍骨刀,切肉倒是顺利的很,到了切骨头的时候,就得用上砍柴刀了。
菜刀去砍的话,但最后卷刃,就不好切菜了。
南音忙活了一个小时,终于把猪肉给分好了。
();
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!