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第18章(第5页)

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不少人咽口水,前几天记得陆家刚熬了油,今天又熬,看来吃油吃得挺多嘛,果然是富裕了。

这面,陆冉冉看看差不多了,用笊篱捞出了油渣,放在盆上控了控油。

锅里的油还热着,要等凉了才能盛出来,陆冉冉去橱柜里翻了翻,翻出了一袋白色的东西,泡在开水里。

这是萝卜皮,冬天晒好的,是一片片白色的薄片。

泡好萝卜皮,陆冉冉把油渣存起来一部分,剩下的倒在菜板上跺了剁,放进了刚才控油的不锈钢盆里,撒上了一把盐。

接着,她去拿了刚才李秀珍洗好的韭菜,用菜刀切成细碎的段。

萝卜皮儿泡好了,她捞出来用手攥干净水,也剁得碎碎的,和韭菜一起放进了盆里。

放点五香粉,用筷子拌馅。

金黄色的油渣、碧绿的韭菜,青白色的萝卜皮混合在一起,看起来赏心悦目,还有一阵阵香气不要命的往外冒,勾的人直流口水。

“不错嘛,馅儿挺香的,小冉冉会做饭啦!”

陆梅梅进来,忍不住捏了个油渣吃。

“馋丫头,快出来擀皮儿!”

李秀珍看到了,叫道。

面饧好了,已经被李秀珍揪成一个个小剂子,陆梅梅一边嚼着油渣,一边拿了个小擀面杖,去了外面。

小矮桌上放着一个菜板,陆梅梅搬了个马扎坐下擀皮儿。

陆冉冉把馅儿搬到桌子上,和李秀珍一起包饺子。

陆建国则忙着劈柴,他手艺太差,李秀珍拒绝让他帮忙。

四口人一边聊天,一边把饺子包好了。

陆建国去烧火,水开之后,下锅煮,不一会儿,白胖胖的饺子就出炉了,一盘盘一碗碗的端了出去。

陆冉冉不喜欢只吃饺子,又简单的做了个黄瓜粉皮,拌了个葱丝木耳。

一家人坐在桌前开动了。

陆冉冉咬了一口饺子,一股香味在口腔蔓延,油渣酥脆,牙齿咬住发出细碎的咯吱声,一股儿油冒了出来。

陆冉冉咂咂嘴,好吃是好吃,油太大了啊!

陆家其他三口人吃的酣畅淋漓,陆梅梅挑挑眉:“哎,没想到胖丫头手艺不错啊,她也没干嘛,就熬了个油渣,切了个韭菜,拌了个馅儿,怎么就比妈做的好吃多了呢!”

“我说了,我很有厨艺天份的!”

陆冉冉骄傲了一下。

陆梅梅忍不住用筷子一头揍了她一下:“吹什么牛啊,谁用你做饭了,赶紧上学去!”

咬了一口饺子,陆梅梅发狠:“我一定给你找关系,让你回高中!”

“嘎吱”

一声,陆家的大门开了,一个年轻人走了进来。

他看到陆梅梅,惊喜的叫了一声:“梅梅,你回来了?”

李秀珍抬头一看,赶紧站起来:“华子啊,你怎么来了?快,坐下吃饭!”

来人是李文华。

陆冉冉打量了一下李文华。

李文华和书里描述的一样,长得白白净净的,带着眼镜,身材高大挺拔。

看着人模狗样的,怪不得能吸引许多女孩子呢。

“叔、婶儿,那我就不客气了。”

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