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第41章 南京苏果(第2页)

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苏果社区店从消费者核心需求出发,积极探索、创新发展,通过大单品、定制品、新品、网红商品赋能“商品力”

,整体向“年轻化”

“品质化”

的方向进行调改,为消费者提供一体化、个性化、持续迭代的场景体验。

苏果生活超市是华润苏果旗下的一种重要业态,定位为满足社区居民日常生活需求的便民超市。

苏果生活超市在南京等城市数量众多,仅南京市场就有550多家,与购物广场、社区店、便利店等共同构成苏果的多业态布局。

经营面积一般在500平方米左右,商品品项近3500种,涵盖生鲜、食品、调味品、酒水饮料、个护清洁等民生品类。

其中生鲜经营面积占比近50%,还引进了400余种散称零食,以及现炒干货柜台,满足消费者不同需求。

升级、进口、网红等新品占比超过30%,自有品牌商品占比达到15%,如大米、食用油等,为消费者带来更极致的性价比。

部分门店增加了果切加工、熟食现卖等服务,提升消费者线

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>验。

苏果在南京马群建立了食品安全检测中心,每天对近200吨、500余款生鲜商品进行检测,消费者可通过“码上放心”

标识获取溯源信息。

线上依托“万家APP”

、“苏果优选”

小程序等自有线上平台,以及京东、美团、饿了么等三方平台,提供三公里免费送货,1小时送达服务。

苏果便利店是华润苏果旗下的一种重要业态,积极践行新零售,推进业态转型升级,其第西代“好的”

便利店集购物、就餐、休闲、自助服务为一体,定位于满足年轻人“一日三餐”

及日常生活需求。

以第西代店为例,门店面积一般在100平米左右,经营商品1400余种,其中冷热鲜食种类达到120个品种,包括传统热鲜食以及寿司、三明治、甜品、盒饭等冷鲜食。

饮品有现磨咖啡、早餐饮品以及果汁饮品三大系列,小包装的佐餐小菜和水果有20多个单品可选。

此外,进口商品和升级商品占比达到50%,还引入了网红饮料、零食、小火锅以及KT化妆用具、可乐美化妆品等“个护彩妆”

产品。

店内专设自助饮品贩卖区,与休闲区融为一体,顾客可在此自助购买现磨咖啡、鲜榨果汁等鲜食并就餐小憩。

休闲区还设有鲜花自助售卖区和按摩椅。

同时,便利店提供无线充电设备、文件复印、照片打印等服务,还保持了“24小时生活服务站”

的概念,可实现体彩自助购买、银行积分消费、自助缴费、快递自寄自提等服务。

第西代便利店除了配备自助收银设备,还接入了“苏果扫码购”

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