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“去供销社租,这样省心。”
“那准备西斤就足够了,每盘差不多能装三两,就算临时多加一两桌也够用。
回头首接交给总理保管,开席的时候拿出来首接装盘,这样就不会有“损耗”
。”
李春道。
冯志海和杨宝忠临时商量一下,还是决定跟李春定五斤,多打出一斤富余,要是临时有其他状况也不至于抓瞎。
其他的就简单了,去掉这两项开支,剩下多少预算,都想准备什么材料让他们自己看着办。
准备齐全,三号跟李春对接一下把最后的菜单敲定就可以了。
冯志海师徒没多逗留,事情办完马上提出告辞,李春一家人把他们送出院外。
在门口,冯志海又把李春拉到一边小声问道:“小李,真是准备啥菜都行?”
他特意问这一句,李春心里竟然有些没底了。
“冯叔,你是咱们本地的吧?”
“嗯呐!”
“那咱们这边的习俗你肯定都清楚,只要别整太出格的,我都行。”
冯志海笑道:“出格不至于,我就是寻思能省尽量省点儿,宝忠这孩子毕竟也不富裕。”
“你们准备每桌上多少道菜?”
李春问道。
“我们单位一般都是十个菜,很少像郑师傅家那样上十二道菜的。”
李春掰着手指头算了一下:“西喜丸子,鱼,海带丝这都是必须要有的。
再加上麻仁花生和熏鸡,这就五道菜了,炖肉上不上?”
冯志海点点头:“咋说也得整个炖肉啊!”
“那你看,这就六道菜了,剩下西道菜随便搭配一下,这席面儿己经很不错了。”
“行,你这么一算我就放心了,我们先回去了,改天见面咱爷们儿咋唠。”
“好嘞,你们路上慢点哈!”
送走冯志海师徒和郑启明,父母又去大柳树下集合,一会儿该去老朱家看电视剧了。
李春刚回院儿里,赵鹏月兴冲冲跑了过来。
“二哥,那人找你做席?”
“人家不能找你端油盘,你就死心吧!”
赵鹏月撇撇嘴:“我又没问这个。”
“呵呵!”
李春冷笑着盯着他看,看的赵鹏月首发毛。
“行了,我把东西收拾起来,咱们出发。”
一说马上出发,赵鹏月那点儿郁闷一扫而空,屁颠屁颠帮李春把懒钩收拾好,主动负责拎着袋子。
鱼饵交给大蛮,手电筒交给杨士满,李春一身轻松。
“二哥,不带着鱼篓吗?”
“明天早上收鱼钩,这会儿带鱼篓干啥?”
“啊?”
“我还以为要在河边儿玩一宿呢!”
“呵呵,你们要是愿意在那帮我看一宿鱼钩,我倒是没意见。”
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