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周奎缓步走上田埂，带着几分刻意的好奇，对着那几个正在听讲的老农拱了拱手。
“几位老乡，请了。”
他的声音温和，带着京城口音，“在下是从关内来的行商，路过此地，见这片田里的庄稼长势奇特，与我平生所见皆不相同，不知此为何物？”
几个老农见来人衣着干净、谈吐不俗，倒也不敢怠慢。
其中一个年纪最大的，正要开口，却被李睿拦了下来。
李睿站起身，拍了拍手上的泥土，转过头来。
当周奎看到李睿正脸的瞬间，心中不由得微微一惊。
他原以为，能做出这番事业的人，即便年轻，也该是目光凌厉、气势逼人之辈。
可眼前的青年，面容清秀，眼神清澈平和，嘴角还带着一丝若有若无的笑意，看上去更象个满腹经纶的书生，而非手握兵权的边关大员。
“这位兄台有礼了。”
李睿主动开口，语气不疾不徐，“此物名为‘玉米’，乃是我偶然得来的西番邦之物，如今正在试种。”
“玉米？”
周奎咀嚼着这个新鲜的词汇，目光落在那比人还高的植株上，“看其长势，想来产量定然不低吧？”
“尚可。”
李睿谦虚地笑了笑，“若水肥得当，亩产千斤，应当不难。”
亩产千斤！
周奎心中又是一震。
虽然不如“土豆”
那亩产三千斤来得骇人听闻，但这个数字，依旧足以让大明任何一个地方的农人疯狂！
他压下心中的惊涛骇浪，继续试探道：“在下也算走南闯北，却从未听闻世间有如此高产之物。
李公子是如何断定，此物能在这苦寒的辽东之地，长势如此之好的？”
他故意称呼李睿为“公子”
，隐去了他的官职。
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李睿看出了他眼中的探寻之意，也不点破，只是饶有兴致地反问道：“兄台既是行商，想必也知道‘橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳’的道理。
万物生长，无非是‘水、土、气、肥’四个字罢了。”
他随手指向脚下的土地：“辽东虽寒，但夏日昼长夜短，光照充足，此为‘气’之利；此地虽曾是盐硷废土，但在下用了些草木灰和河泥改良，使其酸硷相宜，此为‘土’之利；再引活水灌溉，辅以农家肥，则‘水’、‘肥’二者皆足。
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