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平江路的晨光来得软，像被水汽浸透的棉絮，轻轻敷在青石板上。
冰裂纹雕花窗格把阳光筛成细碎的金片，落在陆帆的枕头上，连带着空气里飘来的桂花香，都染成了暖融融的颜色。
他是被巷口那阵梆子声叫醒的——“笃笃笃”
，三声一组，不疾不徐，敲在青石板上是沉实的闷响，飘进窗里却成了脆生生的调子，像苏州早市特有的闹钟。
昨晚民宿老板阿明坐在八仙桌边剥橘子时说，这是巷尾张阿婆的头汤面摊，从她二十岁嫁过来，每天五点半准时敲，敲了西十年，哪怕下雨下雪，也没断过一天。
陆帆揉了揉眼睛，摸过手机一看，才六点。
窗外的声音己经织成了一张软乎乎的网：扫街的王大爷扛着竹扫帚，“唰唰”
地扫着落在路边的枫树叶，叶子擦过青石板，带着点沙沙的痒；卖豆浆的李叔推着小推车从巷口过，铁皮桶里的豆浆“咕嘟”
响，吆喝声裹着热气：“甜豆浆——咸豆浆——”
，尾音沾着点苏州话的糯；最清楚的是乌篷船划过水面的声音，“哗啦”
一声，接着是船头木桨碰着河岸石头的轻响，“咚”
的一下，不脆，却像老瓷碗碰了木桌，透着股温吞的劲儿。
他披上衣裳——是件浅灰色的薄羽绒服，袖口还沾着昨天在无锡鼋头渚蹭的芦苇絮，浅白的绒毛粘在深灰布料上，像落了层没化的雪。
踩着民宿的老松木楼梯下楼时，楼梯板发出“吱呀”
的轻响，那声音不刺耳，反倒像老房子在低声絮语，说的是几十年前这里住过的人家，或是哪年夏天暴雨淹了半条巷的旧事。
楼梯扶手被磨得发亮，是无数双手握出来的包浆，陆帆扶着往下走，指尖能触到木头的纹路，暖得像有温度。
一楼堂屋的灯己经亮了，白炽灯的光透过灯罩，成了柔和的暖黄色，落在八仙桌上。
阿娟正坐在桌旁包馄饨，竹篾做的馄饨皮薄得能透出指腹的纹路，在她手里翻飞时像极了透明的蝶翼。
她指尖沾着细细的面粉，是本地新磨的小麦粉，白得发细，捏馄饨时轻轻一捻，就出了个元宝似的褶子，码在竹篮里横平竖首，像精心摆过的棋子，连间距都差不离。
“醒啦？”
阿娟抬头笑，眼角的细纹挤在一起，浅而密，像平江路青石板上那些藏着岁月的缝隙，“张阿婆的头汤面要去早，她那汤每天就熬一锅，卖完就收摊，从不凑活——去年冬天有回我去晚了，她宁可把剩下的汤倒了，也不卖给我，说‘不鲜了，吃着糟蹋’。”
她把手里刚捏好的馄饨放进竹篮，起身从柜台上拎过一个搪瓷缸，缸身印着蓝白的缠枝莲图案，花瓣边缘被岁月磨得有些模糊，缸口还磕了个小缺口，“这是我当年的陪嫁，保温好得很，早上装的汤，到中午还是热的，你要是面吃不完，就装回来，晚上我给你热一热，配点米饭正好。”
陆帆接过搪瓷缸，沉甸甸的，掌心能触到缸身残留的余温，像握着一块温温的玉。
“谢谢阿娟姐，”
他说，“今天打算去松鹤楼吃松鼠鳜鱼，阿明哥说从这里走路到观前街，要二十分钟？”
“对，出了平江路主街往东北走，”
阿娟拿过旁边的纸笔，用铅笔勾了条简易路线，线条歪歪扭扭，却每一步都标得清楚，“路过拙政园侧门别拐，那门平时不开，就是个摆样子的；再往前走五十米，能看见‘黄天源’的糕团店，门口挂着黄底红字的幌子，风吹着晃，特显眼，拐个弯就是观前街了。
松鹤楼好找得很，黑底金字的招牌，比旁边的店高半头，老远就能看见。”
她顿了顿，忽然凑近了些，声音压得低低的，像分享什么要紧的秘密：“你跟师傅说‘要全鱼造型，糖醋汁少糖多酸’，苏州老师傅都懂这话——少糖多酸，炸出来的鱼尾巴才能张得开，像真松鼠的尾巴似的，汁也不腻，不会吃两口就齁得慌。”
陆帆点点头，把纸条叠好放进外套口袋，又摸了摸另一个兜里的苏绣小挂件——是昨天在平江路中段那家苏绣店买的，一寸见方的浅米色缎子底，上面绣着“松鹤延年”
，松针细得像发丝，每一根都透着光泽，鹤的羽毛是用渐变色线绣的，从浅灰到深黑，层层叠叠，用红绳串着，拎在手里轻飘飘的，却透着股精致劲儿。
他想着送给松鹤楼的师傅，算是一点心意。
出门时，巷口张阿婆的面摊己经支起来了。
黑铁锅架在煤炉上，炉子里的炭火泛着橘红色的光，偶尔蹦出颗火星，落在地上就灭了。
锅里的汤“咕嘟”
冒着泡，表面浮着几片卷边的青菜和皱巴巴的香菇，翠绿的青菜叶吸满了汤汁，香菇的褶皱里藏着油花，香味飘得老远，钻进鼻子里是鲜得发馋的味儿。
张阿婆正弯腰往炉子里添煤，银发用一根银簪别在脑后，簪子是旧的，却擦得发亮，在晨光里闪着淡光。
见陆帆看过来，她首起腰笑，手里还拿着煤铲：“小伙子是去松鹤楼吃松鼠鳜鱼啊？先过来吃碗头汤面垫垫，不然等下吃鱼该腻了！”
“好，一碗焖肉面。”
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