孤独小说网

第 1 章(第4页)

天才一秒记住【孤独小说网】地址:https://www.gdntek.com

靠近门口的地方被他放了一块有些造型的大石头,石头上一个泥壶插了点野花。

泥壶是李锦自己手工制作的,他尝试用麦秸和糯米水增加黏合力,没想到做出来的花瓶还挺像模像样的。

野花配泥壶,有一种野蛮生长的美。

可惜天气太热,野花都有些蔫了。

李锦出门去溪边晃悠了一圈,等回来时手里又有了一小把花花绿绿的花草。

换了花,鲫鱼也腌制得差不多了。

正巧这时冯二急吼吼跑进来。

“李兄弟,铁锅来了,你看看对不对,我瞧着挺好。”

李锦看到铁锅,激动得差点流泪。

他终于可以吃炒菜了!

这个年代其实已经有铁锅了,但并不普及,大家做菜仍旧喜欢蒸煮的方式。

而且铁制品是严格把控的,普通百姓可以用铁做一些锄头等工具,许多人是舍不得拿来做铁锅的。

还好李锦有钱。

但他时刻不忘哭穷。

“挺不错,不愧是花了我大半身家的东西。”

李锦一脸肉疼的表情,手上动作却显示了他对使用铁锅的急切,洗锅开锅是少不了的。

他看了冯二一眼,冯二有些不舍地走了。

李锦有规矩,做菜时不能让别人瞧见,冯二是个懂规矩的人。

只是他大概没见过铁锅,所以想看看李锦是怎么用的。

本来李锦其实没那么在意让别人瞧见自己做菜。

但是开锅肯定要用不少的油,他的用油量估计会把冯二吓着,所以还是坚持自己的规矩比较好。

开锅需要将铁锅不断地搓洗,洗干净之后将锅烧热,倒入冷水再次清洗,去除铁锈味,紧接着小火将锅烧干,然后倒油,用纸或布将油均匀涂抹开,让铁锅吃足油,再次清洗,开锅完成。

仅是开锅这一步就几乎让李锦汗流浃背了。

他重新热锅,站到门口拉着衣裳吹了吹风,这才感觉好了些。

锅热后,冷油加热,小火慢慢将鲫鱼煎至两面金黄,然后加水,将汤汁煮至乳白,再放入切块的豆腐煮一刻钟,鲜嫩美味的鲫鱼豆腐汤就做好了。

最后撒点细盐,撒点葱花。

香!

“哎哟,可真香,李郎君,又做什么美味了?”

听到声音,李锦眉头一蹙,眼中烦躁一闪而过。

贪小便宜的又来了。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

过气武林高手重生三十年前天元仙记鉴宝赘婿的绝美调香师综艺上,我专戳主角团的肺管子仙傲网游之命轮之主神兽召唤师斗罗之黄金巨猿深渊主宰朱元璋的人生模拟器我家老婆可能是圣女刘备威力加强吞噬星空娇宠之名门嫡妃斗罗大陆绝世武侠系统大秦第一熊孩子战争承包商亮剑:开局拿下鬼子据点农家弃女修真世界的家生子崩坏星河神魔天尊灵剑尊死亡赔偿金