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原想饭店只是洗菜做饭，可是真正用心做事时才发现做好一件事并非易事，得仔细认真。
橱房出来后不久，来客上菜
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陈经理对亦嘉道：“今天你就跟着我，配合我做事，学着学着便会了，饭店火窝店都是这些事。
“
亦嘉跟着他，听他指挥，心里怪怪的，自己四十岁年纪的人了，还听一个黄毛小子的指挥，这辈子还没有过呢！
不过想赚点钱，这点小心思，不就是尊严吗？在金钱面前没什么，况且学着本领不算丢人，做！
于是打沫、加汤一个劲地走，楼上楼下忙个不停，客人一叫马上应声：“好，马上到！
“他感到自己像是一个不停旋转的陀螺，虽然忙碌但也充实。
不久，陈经理脸色铁青，怒气冲冲地走过来，低声严厉道：“走，跟我去传菜。
“
“传菜？“亦嘉不相信自己耳朵，问：”
我没做过，不懂得如何传菜。
厨房那儿不是有两个传菜员吗？“
陈经理道：“一个传菜员不服管理，让他传菜不好好配合，还常与厨师长顶嘴，气死我了。
“
“问题是我不会。
“陈经理瞪了他一眼，语气更加强硬，“学了就会，我看你挻勤快的，应该会干好的。
“
亦嘉没辙，只好忐忑地跟着他来到厨房，见十来个后厨人员正在忙碌着自己的工作，有切忽菜的，有切海鲜的，有切牛羊肉的，有在弄冰雕拼盘的。
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其中一个正在调配特色味料的服务员正往小碗里增加忽花、香菜、辣椒酱等，抬头看到陈经理走进来，点下头又在配料。
“王传，你教他，熟悉一下调料，让他帮帮你。
“陈经理说完掉头就走。
亦嘉心里觉得直打鼓，这个王传与自己是同住一个宿舍，自己刚来，没什么交情，他如何教自己，况且要学什么呢？面对全新的环境，亦嘉感到一丝陌生和不安。
见陈经理走后，王传抬头看了一眼亦嘉，问：“以前做过配料？“亦嘉心中隐隐升起一丝反感。
“没有。
“
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