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能问一下今天吃饭几个人？有没有什么忌口的？大概什么时候开饭？”
李怀德：“今天是家宴，大概十个人，一桌就行。
至於忌口倒没有，你怎么想的就怎么做，老爷子为了吃鱼，连川菜那种麻辣鱼都吃，中午12点开饭就行。”
何雨柱点点头：“行，李厂长你就放心吧。”
李怀德笑著拍了拍何雨柱的肩膀：“就等著今天你给我长长脸。”
“绝不掉链子！”
李怀德离开厨房后，何雨柱就忙了起来，先吊汤。
要想菜好吃，高汤是关键。
当然，后世各种高科技调料就不说了，我一勺三蛋奶，那就是一锅吊了几小时的大骨汤。
鲤鱼鱼腹肉厚，正好拿来做牡丹鱼片，剩下的加上那条大草鱼搞个一鱼五吃。
大黑鱼可以做一个四川特色的麻辣乌鱼。
然后再搞个鱼骨豆腐汤。
计划完毕就开始忙活，开始做各种准备工作。
11点半就开始起锅烧油，第一道菜麻辣乌鱼。
12点，就有人开始传菜，12点多一点，整整一大桌子全鱼宴就摆上了桌。
依照规矩，厨子不上桌。
何雨柱炒了一个肉丝一个人在厨房吃。
刚吃完饭就有个人进来，告诉何雨柱不需要加菜了。
何雨柱就直接出了院子推上自行车准备回家。
今天下午马华和胖子要来，他俩作为师兄，要见证李拥军给自己敬一杯茶，正式收下这个徒弟。
此时在李怀德老丈人家饭桌上，大家静静地吃著饭，偶尔碰上一杯喝口酒。
老爷子讲究一个食不言寢不语，有什么事都得吃完饭了再说。
今天这桌全鱼宴可真是给李怀德长了脸。
连老爷子都多喝了一杯酒，还多吃了一碗饭。
吃完饭，李怀德还有他两个大舅哥加上老爷子去偏厅泡茶，聊聊天。
这个时候就是男人们谈事的时候，女人们知道避开，佣人送来热水也直接退去。
喝了两口茶，解了肚子里的油腻，老爷子开口了。
“怀德啊，这厨师你是怎么认识的？不错。”
李怀德连忙回答道：“这是我们轧钢厂的小灶师傅，厨艺很好。
听说还是谭家菜传人，他现在为我所用。”
老爷子点点头，对著两个儿子和女婿说道。
“身居高位，要懂得用人，揽人。
一个人能不能有更高的成就，自己的个人能力、手腕、人脉固然重要。
但是懂不懂的用人，会不会揽人也非常重要。
刘备没有关羽和张飞，哪怕他是皇亲，说破天也就是个卖草鞋的。
虽然只是个厨子，但是从这点就能看出怀德在这方面还是有能力的。”
说完看著自己两个儿子，语重心长道：“我能给你们做的就是铺条路。
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