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两个小时要挤一次。
一天要挤多少次呢？
一天要挤十多次。
这牛的奶量可不错呀！
可不是，奶牛不下奶，我们的生活怎么办！
这时，一个年轻的姑娘走了前去，说，我来试试吧，今天我们采风的任务之三，就是挤奶！
说罢，提着一只奶桶，像模像样地跪了下去，把桶塞到奶牛肚子下。
姑娘伸手拉住**，但不知道怎么用力。
塔依尔笑着说，可不能像弹琴一样抚摸着**，而是要用力挤！
你不会怕挤疼牛的，再用力些吧！
清亮而白色的奶牛终于像泉水一样涌进了奶桶。
姑娘高兴地叫了起来，挤奶成功了！
依布力开心地对吴娥说，我们来得真是时候，今天塔依尔家里的活，都被游客承包了！
这样吧，你们也体验体验，我带着你们过一过。
依布力拿着三个塑料袋，带着吴娥和罗娟先去河边的草地捡牛粪。
依布力指点着说，这些白色的，就是干燥了的，放心用手拿起来，这草地干净，虽说是动物粪便，但也是干净的，这黑色的是刚刚拉下的，软和，不要捡！
吴娥远远看到一块白色的牛粪，跑了过去，轻轻用手捏了一下，像一块烘干了的馕。
依布力说，我们柯尔克孜牧民，都是勤劳的牧民，我小时候一天能捡上十多筐！
对了，你们赣南要捡牛粪吗？吴娥说，我们不烧牛粪，我们那里山多树木多，主要烧柴草，现在好多家里用上了电。
走过一个个草甸，三个人的塑料袋渐渐满了，于是扛在肩膀上，朝毡房走去，放在阿帕的身边。
依布力提了一只空桶，说，我现在带你去挤奶。
三个人没有朝塔依尔走去，而是走向了另一群牦牛。
依布力牵住一头奶牛，说，我不会捆牛，就帮你们牵着吧，你们两人蹲下来挤奶。
挤好了一桶奶，依布力接到手上，提着往毡房走去。
这时，游客开始了煮奶的体验。
年轻的姑娘们按照塔依尔的指点，把生奶倒进了锅里，一边问，这生奶可以喝吗？塔依尔说，可以喝，但喝了容易拉肚子！
游客们笑了起来，会拉肚子，那就不能喝，得煮熟了！
牛粪烧得旺旺的，奶香飘散开来。
过了一会儿，奶煮好了，一位性急的姑娘接过塔依尔手中的勺子，说，我来先尝尝，劳动的成果一定香！
但很快，姑娘紧锁着眉头，说，这是酸奶啊！
几位同伴不由得哈哈笑了起来。
塔依尔说，把这些奶皮子去掉，再加上一些奶酸酪，就不会酸了！
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