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全家齐上阵，一小盆约莫五斤的麦粒很快就磨完了，最后的灰面净重，李卉掂了掂盆，大概三斤左右。
这时候天已经完全黑了，阿娘怕她熬坏眼睛，便给她剪了一截灯芯草，浸在灯油里，后厨便不是伸手不见五指的黑了。
可李卉知道，要在这样的照明条件下揉面蒸馍，简直是要做好瞎眼的准备。
所以从前的书中说到古时候的人们是“日出而作，日落而息”
，除了穷买不起灯油外，还有一个原因就是就算点起油灯也还是只能照亮一隅，所以只好早早睡觉。
于是她打定主意第二天早一点起来做，做好了就背到市集上去卖，也更新鲜。
朝食随便吃了碗汤饼，就把烧炭炉子，一筐子炭火，蒸好的蒸饼和白面馍馍，还有一釜卤肉并五斤冷吃兔肉，收拾妥当，幸好大哥提出要护送他们，不然就凭她和阿嫂两个人，简直是不好办。
就算这样，她们三个人还是肩挑背扛，等他们都做好营业准备时，都过了半个时辰啦！
“快来买呀，冷吃兔肉，白面馍馍，还有加肉加菜的蒸饼喽！”
市集上已经很热闹了，旁边的摊主们也都扯开嗓子叫卖吆喝，李卉和阿嫂也对视一眼，也开始叫卖起来。
大哥倒是实诚，做好幕后工作——埋头烧炭加炭也一点都不含糊。
因为旁边就是梁记粥铺，她也有心与之修好，便心一横，将两个新鲜的白面馍馍作为谢礼拿给了粥铺的老板。
“梁老板，是这样，这是我们小吃摊最近做出来的新品，您给品鉴一下。”
那人倒是很面善，接过来一闻，马上就说，“好香！”
嘴上道着多谢，却又追问道：“白面金贵着呢，小娘子这馍不便宜吧？”
“也还好，因为第一次做了卖，所以就是七钱一个。”
这话的意思是往后可能要涨价，可她为何要白送呢？梁老板便等着她说后面的话：“是这样，梁老板，您也看到了，每次逢集我们都要往家搬来搬去太多东西，所以我想能不能向您说一个不情之请？”
“就是往后只要我在您家粥铺旁边摆摊一日，我便给您拿两个白面馍馍，就当是我把烧炭炉子存放在您这的租金可好？”
不然每次都往回搬，两个女流之辈，太为难她们了！
只见那梁老板沉吟了半晌，最后说了一个“好”
字。
李卉知道他必定是会答应的，因为现在的行情就是，去修长城的劳工都八钱一天，她给的这个价格不低了，还只是放个炉子。
所以当她回到小吃摊前，回答完大哥大嫂的问话后，他们都有点觉得亏了，说不如把卤肉汤汁也一并放在粥铺里，可旋即又想，那卤肉汤汁放着更不放心，保不准有什么秘方，万一偷师过去，反而断了自家生意呢！
“是啊，大哥大嫂”
，李卉其实对这些倒是看得很开，因为她本身来到大秦，就是像有些穿越文里写的那样，有前世的记忆就等于绑定了一定系统，做什么也都比当朝的人更容易一些，就是吃了“信息差”
的红利嘛！
可这些话她是断不能对任何一个人说起的，于是就只好附和着他们说喽！
再次遇见又是他
聊完这些后，李卉便给她和大哥大嫂分好了工。
大哥负责切卤肉浇汤汁卖肉夹蒸饼，大嫂便负责那一盆冷吃兔丁和三个卤兔头；而李卉嘛，就负责站在摊边吆喝，叫人前来试吃。
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