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肉夹蒸饼是原先有的，所以不用再做试吃；于是她便把一个白面馍馍切了四分之一，切成了小丁儿摆在盘里；又把兔肉舀了两三勺放在同一个盘里，试吃盘便做好了。
“走过路过，不要错过，本摊新菜品：冷吃兔丁和白面馍馍，免费品尝，先到先得，先到先得哦！”
这样吆喝了四五遍，便有那些大秦的香香嘴们，陆续围拢在她旁边，眼睛则直勾勾地盯着那一盘能免费吃的美食。
李卉主动把盘往前伸出去，“都来尝尝，都来尝尝，真的免费！”
第一个人拿了一小块白面馍馍吃了，说“又细又软，果真好吃”
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第二个人拿了一小块兔肉吃了，说“从没这样做过兔肉，真的好吃”
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为了答谢这两个勇敢的人，李卉还特意破例让他们分别互相再拿一点方才没尝过的食物，再贴心地建议他们蘸上一点卤肉汤汁，味道更好。
那两人依言照做，吃完后眼睛都亮了，“风味一绝，风味一绝。”
李卉心中偷笑，要是给你免费吃，你还不说点好话，那就太说不过去了，何况我的食物本身就很好吃！
于是这两人最后也多不好意思的，连吃带拿，果真各自称了半斤兔肉，买了买了一个白面肉夹馍。
首战告捷，气势大增！
李卉吆喝得更加卖力了。
当然这期间也有来尝了，却最后只掏钱买了蒸饼的，也有尝了什么都没买的，她也给予充分的尊重，等人走了就安慰大哥大嫂道：“反正咱们也不缺这点嘛！
而且咱们做生意讲的是长久人情，今日不买，不代表以后不买嘛！”
“天啊卉妹，从前我真的觉得你什么都不懂；怎么病了一场后感觉你什么都懂了！”
大哥揉着切肉的胳膊，憨厚写满了他的脸。
“哈哈哈！”
李卉和阿嫂都晓得前仰后合。
“那你是喜欢现在的卉妹，还是从前的卉妹？”
李卉计上心来，想将他一军。
“当然是……现在的。”
大哥的话还没说完，他胳膊上就挨了大嫂一拳，“傻子，你要说都喜欢！”
李卉笑得更厉害了，大嫂是真端水大师啊！
说笑归说笑，一有客人上门，大家都还是勤奋地一致对外。
但一个上午下来，卖得最好的依然是之前的肉夹蒸饼。
五斤兔肉大概去了一两斤的样子；白面馍馍一共做了二十个，现在还剩下一半左右。
兔头更是无人问津。
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